Фестиваль, приуроченный к Международной специализированной выставке «ЭКСПО-2017»  проводится в рамках Программы этнофестиваля «Терисакканская весна» под эгидой национальной комиссии по делам ЮНЕСКО и ИСЕСКО.

«Ұлытау қымызы»  – это этнокультурный фестиваль, в контексте которого проводятся культурные практики  связанные с культом коня. Основным концептом мероприятия является репрезентация аксиологической функции обрядов «Бие байлау», «Қымыз мұрындық», изготовления национального напитка – кумыса в современном обществе.

В рамках этнофестиваля будут представлены национальные обряды («Бие байлау», «Қымыз мұрындық»), конкурсы «Мешкей», «Қатынкүрес», «Стрельба из лука», «Метание копья», также выставки посудных изделий и кочевой кухни, мастер-классы по различным видам ремесла.

В фестивале примут участие местные жители и гости из близлежащих городов  Жезказгана и Сатпаева, Караганды, Астаны, кроме того ожидается поток туристов – гостей Международной специализированной выставки «ЭКСПО-2017».

Этнофестиваль открыт для всех, кто интересуются своей историей и культурой, ценит и любит народное творчество.

Мероприятие пройдет при поддержке общественного фонда «Ұлы Тағзым» и Акимата Улытауского района.

Место проведения: Карагандинская обл., Улытауский район, озеро Кененбай, расположен в 30 км от с.Улытау.

До Жезказгана можно доехать на поезде Астана-Жезказган, Алматы-Жезказган, Кызылорда – Жезказган и автобусе Астана-Жезказган, Караганды-Жезказган, Кызылорда-Жезказган.

Заказной автобус Жезказган-Улытау-Кененбай 1 июля выезжает  в 07:00 и обратно (Кененбай-Жезказган) в 20:30.

 Справка

Этнофестиваль посвященный культу коня начался в 2012 году под названием «Терсакканская весна». Традиционно триада обрядов «бие байлау», «айғыр қосу» и «қымыз мұрындық» отмечается терсакканцами 2 мая.

На сегодня праздник из локального масштаба обрёл международную популярность при поддержке Национального заповедника-музея «Улытау».  Более того,  цикл обрядов  «Терсакканской весны» вызвал научный интерес национального комитета по охране нематериального культурного наследия при национальной комиссии РК по делам ЮНЕСКО. Проводится ряд исследовательских работ и мероприятий  по внедрению  «Терсакканской весны» в список Всемирного национального наследия человечества, который будет 48-элементом нематериальной культуры.

В этом году, второй этап этнофестиваля, проводиться под названием «Ұлытау қымызы». На мероприятии жители села покажут обряды, традиционные игры, блюда и напитки кочевых народов связанных с производством первого кумыса.

Основные обряды этнофестиваля «Ұлытау қымызы»:

«Бие байлау». Обряд «Бие байлау», что в переводе означает «сватание жеребца» проводятся для сохранения чистоты крови и селекции в табунах. После брачных танцев древний обряд сопровождается праздничным застольем.

«Қымыз мұрындық». Это обряд при появлении первого кумыса. Для казахов кумыс, это священный дар кобылы-матери уставшим и ослабевшим от долгой зимы людям. Этот дар казахи отмечают праздно не только в кругу семьи, но и вместе с односельчанами.

«Готовка кумыса». Приготовление кумыса состоит также из нескольких практик  –  это дойка кобылы, затем окуривание чистой деревянной колоды, закваска кумыса, и после нескольких дней совершают пробу кумыса за праздничным столом.

Виды национальных игр:

 «Бие  қымыз». В игре обычно участвуют  мужчины.  По кругу они начинают пить кумыс, из круга выбывает тот, кто не выпил очередную чашку напитка. В итоге побеждает участник, выпивший больше всех кумыса.

«Мешкей» – конкурс  поедание пищи одна из распространенных видов практики по всему миру. По правилам участник должен съесть целую конину или баранину. По результатам поедания мяса определяется победитель.

Во время обряда «Қымызмұрындық»  среди женщин проводилась игра «қатынкүрес» или женское единоборство.  Женщины привязывали кимешек на пояс, и боролись друг с другом как мужчины. Однако молодые незамужние девушки не могли соревноваться между собой.